DISTERCIO PLATA CRIANZA

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DISTERCIO PLATA CRIANZA

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Me elaboran con uva tempranillo de viñedos con más de 20 años, despalillada y macerada de 20 a 25 días en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada.

Permanezco en barricas de roble americano y francés entre 14 y 16 meses para mi crianza, posteriormente clarifico y afino mi bouquet en botellero.

De color cereza, apenas presento tonos teja, manteniendo en equilibrio mis aromas de fruta junto con los de madera.

En boca soy potente y suave a la vez, persistente, ligero y redondo.

Variedad: Tempranillo.

Elaboración: Despalillada y macerada de 20 á 25 días en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Permanece en barricas de roble americano y francés entre 14 y 16 meses para su crianza, posteriormente se clarifica y afina su bouquet en botellero.

Nota de catas: De color cereza, apenas presenta tonos teja, manteniendo el equilibrio entre sus aromas de fruta junto con los de madera. En boca es potente y suave a la vez, persistente, ligero y redondo.

Temperatura de servicio: 16ºC / 18ºC